ホームページをご覧いただきありがとうございます。
穏やかで過ごしやすい季節ですが、
皆さまお変わりございませんでしょうか。
季節の変わり目となりますので、くれぐれもご自愛ください。
立川市幸町にある当店は、30席の落ち着いた店内で、
元板前の店主が心を込めて調理しております。
霧島山麓の豚ロースと青梅の卵を使用し、
元板前の料理人が揚げ過ぎず余熱でじんわり熱を通すとんかつは
肉を柔らかく風味豊かにします。
・霧島山麓SPF豚ロース
きめ細かく柔らかい肉質と甘みのある脂身が特徴です。
・青梅の赤卵
鶏の健康を一番に考え、薬剤を使用せず人間も食べられる安全な飼料を与えて生まれた卵を使用しています。
自然なおいしい卵です。
等、こだわりの素材を使用しております。
ぜひ「かつ亭」で、こだわりのとんかつをご堪能ください。
ご予約、お問い合わせはお電話にて承っております!